La base focaccia è ottima per tutti gli utilizzi, fa condire con olio e sale, ripiena, o come sostituito del pane. Basta levarla dalla confezione, lasciarla riprendere per 10 minuti e finirla di cuocere per 5 minuti a 230° . Si conserva 3 giorni a temperatura ambiente 10 giorni in frigo 6 mesi congelata
Ingredienti
farina di grano tenero, farina di cereali, semi oleosi, acqua, lievito naturale, sale, malto
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S.Bio.Q.R. L'Impero del Grano
S.Bio.Q.R. – L'Impero del Grano è il progetto artigianale nato a Roma dalla passione per l'arte bianca e la panificazione autentica. Specializzato nella creazione di prodotti da forno genuini, S.Bio.Q.R. seleziona rigorosamente solo farine biologiche di grani antichi macinati a pietra, lievito madre e ingredienti a filiera corta. Dalle pizze alla pala artigianali alle storiche varietà di pane (come il Senatore Cappelli, il farro o la Maiorca), ogni prodotto richiama i profumi, i sapori e le gloriose radici della tradizione contadina. Scegliere S.Bio.Q.R. significa riscoprire il gusto autentico "di una volta", sostenendo un modello alimentare biologico, consapevole e rispettoso del pianeta.
