Cicoria Catalogna. Si chiama cicoria catalogna, catalogna asparago o semplicemente catalogna ed è una verdura a costa che fa parte della grande famiglia delle cicorie. Il suo sapore è amaro, la si consuma cruda o cotta, e apporta benefici anti-invecchiamento, digestivi e diuretici.
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Cicoria catalogna
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Categorie Frutta e Verdura, Ortaggi
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