Fagioli a corallo

Fagiolini corallo. Raccolti il giorno prima, si conservano in frigorifero per alcuni giorni, si cucinano in umido col pomodoro.

3,80
7,60/kg

Quantità

I fagioli corallo sono legumi ricchi di acqua, fibre e sali minerali. Sono un alimento poco calorico, ma ricco di principi nutritivi e contengono anche una particolare sostanza chiamata inosite, con proprietà cardiotoniche.

Ingredienti


Az. Agr. Podere Monteciuffo

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Az. Agr. Podere Monteciuffo

Azienda Agricola situata a Monte Porzio Catone, nel parco dei Castelli Romani. Attività a conduzione familiare nata nel 2016 da Simone Giordani con l’obiettivo di produrre ortaggi di stagione genuini. La qualità dei prodotti è data dall’acqua con cui irrighiamo, pompata da un pozzo a 300mt di profondità, e dal terreno di origine vulcanica carico di sali minerali e nutrienti.

Podere Monte Ciuffo di Giordani Simone
Partita IVA: 13252201002

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Peso0,5 kg
Metodo di produzione

Biologico

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